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凍肉絞肉機作為肉類前期加工設備

更新時間:2023-7-25 點擊:670次

凍肉絞肉機是肉類生產加工過程中常見的一款設備,能夠將未經過解凍的肉類直接進行絞切,適用于零下8-12攝氏度左右的肉類進行切割,例如牛羊肉等需要切割能不同大小的肉餡,還可以和其他的輔料進行混合,從而達到不同肉制品加工的需要。

凍肉絞肉機通過螺桿來輸送料斗中的物料,螺桿旋轉擠壓和鉸刀進行運轉,從而將肉料切割成顆粒的形狀,并且能夠保持肉餡大小的均勻性,用戶可以根據孔板的不同組合來達到肉餡的標準。
凍肉絞肉機是一款通用性好、適用范圍廣的肉類加工設備,主要用于切割肉餡制成魚豆腐、香腸、肉丸等產品的設備,具有凍肉絞肉的功能,絞切的過程所用時端、溫升上升較低,能夠利于保險并且延長食品的保質期。
凍肉絞肉機作為肉類前期加工主要的設備之一,如果需要了解更多相關信息歡迎和我司取得聯系。
凍肉絞肉機

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